NOUVEAU PARTENAIRE......
L'ILE AUX EPICES "L'ile aux épices", est une entreprise qui souhaite proposer des produits de qualité et partager sa passion ainsi que ses connaissances sur les épices. Notre objectif est clair : faire passer le message que les épices sont des produits...
SEJOUR AUX PAYS BAS
Un petit séjour très apprécié chez nos voisins hollandais. ..............AMSTERDAM.............. Le Parc Floriade est de 66 hectares et se compose de 5 mondes uniques, séparés par des bois. Chaque monde possède son propre décor, programme et activités....
COURGES FARCIES A L'ANCIENNE
Des petites courges rondes farcies à l'ancienne. Temps de préparation: 20mn Repos: 30mn Cuisson: 20mn + 10mn + 35mn Ingrédients: (4 personnes) - 400 gr de hachis de boeuf - 400 gr de hachis de porc - 200 gr de blanc de poulet - 1 gros oignon - 2 oeufs...
MILLE FEUILLE D' ETE ET SON COULIS DE POIVRON ROUGE
Restons encore un peu en été avec ce mille feuille d' été. Le mélange des morceaux de crabe avec le fromage de chèvre est trés interressant. Temps de préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients :( 4 personnes ) - 2 poivrons rouges - 2 tomates - 1...
FRIANDS AU JAMBON, FROMAGE
Des petits friands simples pour l'apéro. Les photos ont été prises chez nos amis vendéens Temps de préparation : 20 mn Cuisson 15 mn Ingrédiants ( 20 feuilletés ) - 2 pâtes feuilletées - 4 belles tranches de jambons - 1 morceau de 250 gr de gruyère -...
VERRINES RAFRAICHISSANTES
C'est fini les vacances, on reprend le train train quotidient. Un peu de retard dans mes prévisions, je suis bien rentré vers le 20 du mois. Toute la semaine j'ai fait des confitures, j'ai déjà fait un article sur les confitures, vous pouvez le retrouver...
LES VACANCES.....................
Une petite pose bien mérité s'impose, je reviens vers vous dès le 20 Août. Je vais allez chercher le soleil vu qu'ici on ne le voit pas et il ne fait pas chaud. Ce matin 5° un 16 juillet jamais vu. Je vous mets une petite vidéo de mes recettes pour vous...
MUFFINS aux PEPITES de CHOCOLAT
Des friandises très appréciées des enfants. Temps de préparation : 15 mn Repos : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients: (4 personnes) - 1 boîte (397gr) de lait concentré sucré - 230 gr de farine - 2 oeufs - 150 gr de chocolat pâtissier - 130 gr de beurre...
MILLE-FEUILLE TERRE / MER
Un mille-feuille d'asperges fraîches , émiettée de sole et de st jacques Temps de préparation : 20mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (4 personnes) - 12 coquilles st Jacques (fraîches ou surgelées) - 800 gr d'asperges - 300 gr de filets de sole - 1 jaune d'oeuf...
UN NOUVEAU PARTENAIRE
Un nouveau partenaire qui nous vient d'Italie. C 'est u ne gamme de produits de qualité, en passant par des moules en silicone et quelques produits alimentaires. Voici le cadeau que j'ai reçu de mon nouveau partenaire. Je remercie IRENE pour sa gentillesse...