750 grammes
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                                                                        Le blog de lacuisinedefrancis

Dos de Cabillaud et ses Pommes de Terre Persillées

29 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #plat principal

LE CABILLAUD EST UN POISSON D'UNE GRANDE FINESSE,TRES APPRECIE. Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients : (4 personnes) - 4 morceaux de cabillaud (env 200gr par personne) - 800gr de pommes de terre à chair ferme - 1 botte de persils - 5 champignons...

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Séjour en Vendée

21 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entre-nous

Je vous montre quelques photos de notre séjour chez des amis en Vendée. Une superbe semaine : des visites, des promenades et quelques dérapages à la rigolade. Une photo incognito s'est glissée , pourtant il espèrait le rester, ( hein!!! Patounet), à charge...

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Feeling COOKING......

21 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entre-nous

De retour de ma semaine en Vendée , un nouveau partenaire FEELING COOKING....... Feeling Cooking s’adresse aux passionnés de la cuisine d’art ou de loisir. Vous aimez recevoir, étonner vos proches et vos amis lors d’un apéritif ou d’un repas. Vous recherchez...

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Panna Cotta au chocolat et fruits rouges

13 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #dessert

LE MELANGE DU CHOCOLAT ET DES FRUITS ROUGES : UN REGAL EN BOUCHE..... Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn Repos: 4h 00 Ingrédients (4 personnes) - 200gr de mûres - 200gr de framboises - 50 cl de crème liquide - 20 cl de crème feurette - 4 feuilles de...

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Terrine de campagne à ma façon

7 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entrée

UNE TERRINE TRES PARFUMEE , LE MELANGE DE VIANDE EST INTERESSANT.... Préparation : 40 mn Repos : 10h 00 Cuisson : 1h 10 Préparation : - 400 gr d'échine de porc - 100 gr de lard gras - 200 gr de noix de veau - 150 gr de foie de lapin - 1 grande barde de...

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EDEN WEBSHOPS..............

4 Mai 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entre-nous

UN NOUVEAU PARTENAIRE AVEC DES PRODUITS DE QUALITE. Les couteaux de cuisine Eden Quality font partie de la marque propre du groupe KATO qui la vend en exclusivité dans ses boutiques en ligne. ils se procurent ces couteaux directement chez des fabricants...

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