aperitif
Saumon mariné sur coulis de concombre
Une verrine pleine de fraicheur pour l'apéritif. Ingrédients ( 4 personnes) : - 2 concombres ( moyen ) - crème fraiche - 1 pavé de saumon - 2 tranches de saumon fumé - sel / poivre - 1 bouquet d'aneth - huile d'olive - vinaigre de banyuls - piment d'espelette...