entree

Millefeuille de croque-monsieur et d' asperges

9 Mai 2011 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entrée

AVEC LES RESTES DU REFRIGERATEUR Dans mon frigo , il me restait des croque-monsieur, des asperges et de la salade. - Avec un emporte pièce découpez des cercles dans les croque-monsieur, les passez au four a 160° 5 mn. juste pour les réchauffer. - Coupez...

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Oeuf Cocotte

1 Mai 2011 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #entrée

OEUF COCOTTE de la MER Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients : (4 personnes) - 4 oeufs - 6 noix de St jacques - 250 gr de grosses crevettes fraiches - 1 pot de crème fraiche - 4 tranches de pain de campagne - 50 gr de tôme de savoie - 50 gr...

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