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                                                                        Le blog de lacuisinedefrancis

GATEAU POMME CHOCOLAT......

5 Novembre 2012 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #dessert

Un gateau mouelleux avec le mélange du fruit et du chocolat pour un 4 heures c'est l'idéal.

 

C'est les vacances pour les enfants, les grands parents s'occupent des petits.

Ma petite Lilou a voulu faire un gateau avec moi, alors parti pour les fourneaux.

J'ai pris un bonheur immense avec ma petite fille, avec ses petites mains toutes tremblantes de peur de faire une bêtise.

Mais j'ai remarqué qu'elle y prenait un grand plaisir et elle était très motivée.

Et maintenant elle en redemande, alors à la prochaine recette.

 

 

Photobucket

 

Temps de préparation : 20mn

Cuisson : 35 mn

 

Ingrédients : (8 personnes)

- 300gr de farine

- 200gr de sucre semoule

- 200gr de beurre 

- 3 oeufs

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1 sachet de levure

- 2 pommes

- 1/2 plaque de chocolat au lait patissier

- 1/2 bouchon de calvados

 

Préparation :

- Mettre les oeufs entiers dans un saladier avec le sucre vanillé et le sucre semoule, mélangez.

- Ajoutez la farine petit à petit et la levure.

- Dans une casserole faire fondre le beurre.

- Incorporez le beurre fondu à la préparation.

- ensuite incorporez le calvados à la préparation.

- Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

- Cassez en morceaux le chocolat

- Mélangez le tout.

- Beurrez et farinez un moule à manqué.

- Versez la préparation et mettre au four à 180° pendant 35 mn.

- Servir tiède avec un bon café ou un thé ou un chocolat.

 .

 

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choupette82 29/11/2012 14:03

Ce gâteau sera vraiment parfait pour mon prochain goûter ! bonne journée

Fourchette 20/11/2012 19:58

un futur chef....

Journéetitanique 20/11/2012 18:51

Bonsoir,
moi aussi, j'adore cuisinée avec mes petits enfants qui arrivent pour les fêtes !!
bisous

Mely 17/11/2012 19:48

Quel beau gâteau ! Aussi bon que généreux et gourmand... Bravo pour cette jolie recette !

choupette88 17/11/2012 07:43

Un petit passage chez toi pour te souhaiter un très bon w-e et je partir tout à l'heure au salon culinaire et arts de la table à Epinal (88).
Bisousssss