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Croustillants aux Fromages.........

23 Septembre 2011 , Rédigé par lacuisinedefrancis Publié dans #apéritif

POUR INAUGURER LA JOURNEE DE LA GASTRONOMIE DES TOASTS A L'APERITIF

 

 

Photobucket

 

Préparation : 20 mn

Cuisson : 8 mn

 

Ingrédients ( 4 personnes )

- 1 baguette de pain

- 100 gr de Philadelphia naturel (pas de light)

- 100 gr de chèvre frais

- 100 gr de St Moret

- 1 gousse d'ail

- 5 branches de persil plat

- 1/2 botte de ciboulette

- piment d'espelette de mon partenaire   Cuisine Emois

 

Préparation :

- Coupez la baguette de pain en tranches de 1 cm et les griller.

- Mélangez le Philadelphia, le chèvre frais, le St Moret, le persil plat ciselé, la ciboulette ciselée, et l'ail écrasé

- Ajoutez une pincée de piment d'espelette

- votre pate à tartiner est prête.

 

    Cuisine Emois

 

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Choupette82 11/05/2012 10:54

Rapide à faire et parfait pour un apéro sympa ! bon week-end.

Oranie 28/09/2011 18:51


Excellente recette pour un apéro dinatoire, biz


Eliane 28/09/2011 11:36


un bel apéro dans les passiflores,
tres frais et délicieux
bonne journée


loloche 28/09/2011 11:13


hummmmmmmmmmmmmmmmmmm francis cette petite prépa pour l'apéro me tente ;-) elle est comme on l'aime à la maison !!!!!! j'en prends note !
en ce moment je suis tellement surbooké que j'ouli tout mes devoirs ;-) la semaine dernière je t'ai invité au jeu des saveurs ! j'avais prévenu une moitié de mes nominés et le lendemain je devais
faire l'autre parti ! bien j'ai pas eu le temps et les jours on passé et .........mieux vaut tard que jamais hi hi hi !!!
bisous loloche


lorinecuisine 28/09/2011 09:31


Sympa les toasts... c'est toujours appréciés.
A bientôt